Диарея: что это, каковы ее причины и что делать при симптомах диареи?
Диарея – это симптом, который сопровождает многие расстройства кишечника. У детей, включая младенцев, и у взрослых данный симптом проявляется в виде жидкого и частого стула, который появляется более трех раз за день. Могут наблюдаться болезненность или дискомфорт в области живота.
У младенцев на грудном вскармливании частота стула зависит от количества кормлений, поэтому у них диарея выражается увеличением обычной частоты стула и изменением консистенции. Стоит отметить, что диарея – это не самостоятельное заболевание, а просто симптом. Все зависит от причин, вызвавших данное расстройство, и могут также наблюдаться другие сопутствующие симптомы: от тошноты и рвоты до повышения температуры тела.
Если вы столкнулись с диареей, то необходимо установить, какая причина ее вызвала, и соответственно лечиться. Важно помнить о возможности обезвоживания, поэтому при возникновении данного симптома следует употреблять больше жидкости, а при выраженной форме обратиться за медицинской помощью.
Многочисленные причины могут привести к диарее у взрослых, однако основным фактором является инфекция. Диарея, вызванная грязными руками, диарея путешественников или ассоциированная с острыми респираторными вирусными инфекциями, распространена повсеместно. В развитых странах частота заболевания значительно меньше, чем в развивающихся, однако в России ежегодно регистрируются около 700 000 острых кишечных инфекций. Обычно они прекрасно лечатся, редко приводят к серьезным осложнениям благодаря доступности и высокой эффективности лекарственных средств.
Подавляющее большинство случаев вызывается кишечной палочкой, которая попадает в желудочно-кишечный тракт через некачественную или загрязненную пищу и воду, или через немытые руки. Наибольшая заболеваемость приходится на июль-сентябрь, что связано с быстрой порчей продуктов, употреблением плохо вымытых сезонных овощей и фруктов, а также с купанием в открытых водоемах, зараженных патогенными микроорганизмами.
Частой причиной диареи у взрослых является инфицирование желудочно-кишечного тракта через пищу и воду во время путешествий, особенно в тропических странах. Нежелание отказаться от блюд местной кухни и экзотических фруктов может привести к жидкому стулу и дискомфорту в животе. Поэтому в отпуске рекомендуется быть предельно осторожными с незнакомой едой, пить только бутилированную воду, использовать антисептик для рук и иметь в аптечке необходимые лекарственные средства от диареи.
Врожденная непереносимость ряда пищевых продуктов и системные заболевания могут также вызвать диарею у взрослых. Например, употребление злаков при целиакии или молока при лактазной недостаточности может повредить ворсинки слизистой оболочки кишечника и нарушить их функцию. В таких случаях лечение направлено на основное заболевание, а диарея - ее последствие.
Стресс также может стать причиной диареи, при этом лечение не требуется, поскольку симптом проходит самостоятельно после устранения стрессового фактора.
Инфекционную диарею сопровождают различные симптомы, включая повышение температуры тела, боли в животе, вздутие, тошноту, рвоту, слабость и усталость. Однако нередко единственным симптомом болезни является только частый водянистый стул без ухудшения общего состояния.
Какую угрозу представляет диарея?
При попадании патогенных микроорганизмов в организм человека в большом количестве, они быстро размножаются и выделяют токсины, которые вызывают воспаление слизистой оболочки кишечника и препятствуют всасыванию воды и питательных веществ. Кроме того, микробы уничтожают полезную микрофлору кишечника, которая является важным элементом иммунитета и поддерживает состояние здоровья организма. В результате, инфекционная диарея может вызвать:
- обезвоживание;
- потерю электролитов (обессоливание);
- острую недостаточность питания;
- нарушение нормальной функции кишечника после выздоровления.
Особенно большую угрозу для организма, особенно для детей, представляет нарушение водно-солевого баланса. Из-за физиологических особенностей дети быстрее теряют большие объемы жидкости, что может привести к серьезным нарушениям работы всех органов и систем. Поэтому главным компонентом лечения диареи является обильное питье жидкостей, богатых электролитами.
Заболевания желудочно-кишечного тракта часто требуют комплексного подхода к лечению, который включает в себя использование нескольких групп лекарственных средств, направленных на устранение причин и симптомов заболевания.
Одной из главных групп лекарственных средств, используемых при диарее, являются антимикробные препараты. Они помогают уничтожить возбудителей инфекции и купировать симптомы. В качестве лекарственного средства для этой цели можно использовать "Экофурил", содержащий антимикробный препарат нифуроксазид и пребиотик.
При лечении диареи также необходимо использование пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков, содержащих живые культуры лакто- и бифидобактерий, необходимых для здоровой кишечной микрофлоры. Их использование помогает восстановить нормальную функцию кишечника в отдаленном периоде после инфекционной диареи.
Еще одна группа лекарственных средств, используемых при диарее, - это средства, тормозящие перистальтику. Они снижают проявления диареи, но не применяются при инфекционной диарее, особенно с повышением температуры.
Энтеросорбенты - это препараты, которые поглощают токсины и газы, продуцируемые патогенными бактериями, являющимися причиной вздутия живота, диареи и других неприятных проявлений, и улучшают общее состояние, но не являются основным компонентом лечения.
Помимо препаратов, которые непосредственно лечат диарею, необходимо восполнять водно-солевой баланс при помощи специальных средств для пероральной регидратации, таких как раствор соли и сахара или минеральная вода.
Таким образом, наиболее эффективным подходом при лечении диареи является комплексное применение всех перечисленных средств в сочетании с диетой.
Как выбрать правильную еду и напитки при диарее?
Когда нарушается функция желудочно-кишечного тракта, важно помочь организму справиться с болезнью и не перегружать пищеварительную систему. Для этого специалисты рекомендуют частое дробное питание (5-6 раз в день) небольшими порциями, при этом еда и напитки должны быть комнатной температуры. Рассмотрим, что можно есть и пить при диарее, а также что лучше исключить.
Что можно включить в рацион при диарее?
- Рекомендуется есть каши, сваренные на воде, кроме пшенной, перловой и ячневой каши.
- Можно употреблять нежирные виды мяса и рыбы, вареные или запеченные.
- Можно есть нежирный творог, а также добавлять в него небольшое количество сливочного масла.
- Стоит включить запеченные овощи и фрукты, а также пюре из овощей.
- Для напитков подойдут некислые фруктовые соки или ягодные морсы, чай и негазированная вода.
- В качестве закуски можно употреблять сухари, хлебцы и несдобное печенье.
Что не рекомендуется есть при диарее?
- Есть лучше без хлебобулочных изделий и сдобной выпечки.
- Стоит отказаться от молока, сметаны, йогуртов, кефира, сыра.
- Не стоит есть овощи в свежем виде, свежие ягоды и фрукты, а также любые сладости.
- Нежелательно употреблять сваренные вкрутую или жаренные яйца, макаронные изделия и бобовые.
- Следует исключить свежевыжатый сок, кофе, газированные напитки и квас.
Жаренные, острые и жирные продукты, любой фаст-фуд и полуфабрикаты, а также колбасы, соусы и консервы следует категорически исключить из рациона.
Учитывая возможность быстрого выведения из равновесия организма без адекватного лечения диарея опасна как для маленьких детей, так и для взрослых в летний период или во время путешествий, особенно в жаркие страны. При наличии симптомов диареи следует начинать адекватное лечение как можно раньше. Важно выбрать комплексное лечение и препараты с дополнительными преимуществами, которые необходимо иметь в аптечке родителям маленьких детей и семьям, планирующим отдыхать во время отпуска.
Фото: freepik.com