Профориентационные пробы по компетенции "Поварское дело" в рамках проекта "Билет в будущее"
22 ноября 2022 года на базе колледжа прошли профессиональные пробыв рамках проекта «Билет в будущее» по компетенции: Поварское дело.
22 ноября 2022 года на базе колледжа прошли профессиональные пробыв рамках проекта «Билет в будущее» по компетенции: Поварское дело. Участниками стали учащиеся 6-9 классов п.Африканда.
Билет в будущее — это проект ранней профессиональной ориентации школьников 6−11 классов. В основе профессиональной пробы, предлагаемой нами, лежит идея моделирования будущей профессиональной деятельности. Задания профессиональных проб позволяют ознакомиться с основными характеристиками представляемой профессии, способствуют овладению необходимыми умениями профессиональной деятельности и формированию у обучающихся положительной мотивации к выбору профессии.
Профессиональные пробы прошли в учебной мастерской колледжа под руководством наставника Пасечник Ирины Анатольевны, на тему «Изделия из теста». Во время профпробы школьники познакомились с назначением и техническим оснащением учебной мастерской, правилами безопасной эксплуатации оборудования, санитарно-гигиеническими требованиям к внешнему виду повара.
Благоприятное впечатление произвела атмосфера общения наставника со школьниками. Темп менялся по ходу профпробы в соответствии с успехами при выполнении этапов, наставник учитывал индивидуальные возможности школьников, доступно, в понятной форме изложил технику и приёмы приготовления булочек.
В завершении встречи для учащихся была организована экскурсия по колледжу
Последние новости
Кастомные зонты и погода настроения: как выделиться в сером городе
Почему зонт с индивидуальным дизайном — это не просто защита от дождя, а стильное заявление о себе
Цераксон и спорт: восстановление организма после травм
Разбираемся, как препарат помогает спортсменам быстрее восстанавливаться после травм, и в каких случаях он может стать ключевым элементом в реабилитации.
Депутат Мурманской областной Думы Александр Клементьев проработал обращение жителей Мончегорска по проблеме вывоза ТКО с площадки возле дома № 13 по наб. Климентьева
Зимой на личном приеме к депутату Мурманской областной Думы Александру Викторовичу Клементьеву обратилась жительница дома № 13 по наб.
Уважаемые земляки, 7 апреля с 17.00 до 18.00 провожу личный прием граждан в Штабе общественной поддержки Мурманской области по адресу: пр. Ленина, дом 88
Это официальный прием, встретиться со мной, обратиться ко мне можно и в другой день.