Мончегорск нанесут на гастрономическую карту России
Лаборатория проекта "Гастрономическая карта России" приехала в Мончегорск.
Профессионалы на протяжении трех дней будут обучать мончегорских рестораторов
Лаборатория проекта "Гастрономическая карта России" приехала в Мончегорск. Местные рестораторы с 16 по 18 июня будут проходить обучающие мастер-классы по позиционированию и подаче блюд арктической кухни.
"Лаборатория также поможет определить заведения, готовые внедрить и работать с арктической кухней, в том числе в рамках предстоящих мероприятий - Imandra Viking Fest и фестиваля "Териберка", - рассказывают в комитете по туризму региона.
Заявленные участники от Мончегорска: "Purpur coffee", кафе "Металлург", ресторан "ИСМО", "Пицца Фабрика Мончегорск", САПР "Кольский". Руководитель проекта Екатерина Шаповалова выберет лучших участников в гастрономическую карту.
Визит лаборатории проходит в рамках реализации плана мероприятий для увеличения турпотока и развития туристического сектора Мончегорска. В мае был запущен аудит гастрономических точек города, с которого стартовала разработка специального арктического меню для предстоящих фестивалей.
Фото: Комитет по туризму Мурманской области
Последние новости
До -29 градусов может похолодать в Мурманской области
Сегодня утром в Мурманске температура воздуха составляет -14 градусов, ветер юго-западный 5-8 м/с Кольский полуостров 10 января будет находиться под влиянием юго-западной периферии циклона,
В праздники в мурманской перинаталке на свет появились 82 ребёнка
Фото: СеверПост / Александр Логинов В Перинатальном центре с 1 по 8 января родились 82 ребёнка: 38 мальчиков и 44 девочки.
Реализацию обновленного стратегического плана «На Севере – жить» обсудили на рабочем совещании
В правительстве региона обсудили реализацию обновленного стратегического плана «На Севере – жить».
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований