С начала сезона из Мурманской области в Китай отправили 700 тонн живого краба
Часть продукции идет на внутренний российский рынок, но уже в варено-замороженном виде.
Часть продукции идет на внутренний российский рынок, но уже в варено-замороженном виде.
Фото: Антон ЗАБИРОВ
Из Мурманской области наладили поставки живого камчатского краба в Китай. Краболовные суда доставляют его в Мурманск, где он несколько дней находится на передержке, после чего фурами его везут в Москву, а уже оттуда он отправляется воздушным транспортом в Китай.
- С 18 июня, когда разрешили промысел, мы отправили более 700 тонн живого краба. В неделю отправляем от 70 до 100 тонн, - рассказал начальник производственного отдела «Антей Север» Игорь Полянкин.
Часть продукции идет на внутренний российский рынок, но уже в варено-замороженном виде. Главный потребитель - Москва, куда краба везут для ресторанов.
Напомним: мурманские фабрики по переработке рыбы испытывают дефицит в 60% на фоне экспорта. Предприятиям не хватает охлажденного сырья из-за ухода его в другие страны. Ранее стало известно, что в губе Печенга в Мурманской области построят смолтовый завод.
Последние новости
Отельный этикет: что можно и чего нельзя делать в отеле
Как вести себя в гостинице, чтобы вас запомнили не как «того самого постояльца», а как идеального гостя
Кастомные зонты и погода настроения: как выделиться в сером городе
Почему зонт с индивидуальным дизайном — это не просто защита от дождя, а стильное заявление о себе
Цераксон и спорт: восстановление организма после травм
Разбираемся, как препарат помогает спортсменам быстрее восстанавливаться после травм, и в каких случаях он может стать ключевым элементом в реабилитации.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии